“我带给的建议屈指可数，不过毕竟我指出十分最重要的问题。”雅戈尔集团董事长李如成将自己赴任关注点放到了“食品安全”上。他指出食品安全忍无可忍，严苛监管刻不容缓。涉及监管部门并不大“给力”“民以食为天，食以安为先，但最近几年，地沟油、瘦肉精、塑化剂等名词经常出现的频率更加低，让人很是担。

”李如成说道，但是由于食品安全从农田到餐桌，牵涉到多个部门、多个行业、多个环节，监管可玩性较小，食品安全现状不容乐观。“一些企业和个人为了一己个人利益，加工食品用一些劣质原料，超量用于添加剂，欺诈非食品加工用化学物生产有问题的食品，这些人为了自己赚，但没想起自己也有可能沦为一个受害者。”驳回屡见不鲜的食品安全问题，李如成深感十分气愤，“人人都必不可少食品安全，但有些人只为金钱利益,失去了诚信和良知。”食品生产源头是李如成担忧的一块，他还对食品管理涉及部门不安心。

“食品安全牵涉到的有关部门，权限界定不明，造成经常出现职能交叉，多头管理，不易经常出现盲区。”要像交警查办酒驾一样坎李如成建议增大对食品原料、添加剂生产企业的监管，并从食品流通环节上，做三坎，要拿走交警查办酒驾的劲头坎，以确保食品安全。

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